Postări

TORTILA ROMANEASCA

Imagine
  Aceasta mancare este specifica din SPANIA , dare eu am facut o inovatie si am facut cu specific romanesc , denumind-o simplu TORTILA ROMANEASCA Ingrediente : Cartofi Ulei Piper Lapte Oua Branza Sunca Vegeta Usturoi Otet Patrunjel Samntana sau iaurt Mod de preparare : Se vor curata cartofii , se spala si se dau pe razatoare sau se taie foarte subtiri si dupa ce uleiul se incinge cartofii se vor pune la prajit intr-o tigaie inalta. Separat intr-o alta tigaie se pune sunca taiata cubulete la prajit sau carnati afumati pana cand se va rumeni putin. Intr-un castron se vor pune ouale,piper,vegeta si laptele si se vor mixa cu mixerul pana se va omogeniza aluatul . Intr-un castron se va prepara mujdeiul de usturoi , care consta din usturoi zdrobit,apa calduta,ulei,otet , putina vegeta si iaurt sau smantana si apoi se amesteca pana ce continutul devine omogen . Cand cartofii sunt deja putin prajiti , peste ei se va adauga sunca si apoi se va adauga si ouale deja mixate . Se va las...

Omleta cu dulceata si ciocolata

Imagine
  Omleta cu dulceata si ciocolata este o ometa super delicioasa. Pentru a pregati Omleta cu dulceata si ciocolata avem nevoie de anumite ingrediente. Principalele ingrediente pentru omleta sunt urmatoarele Ingrediente : 3 oua Ulei Piper Bere Vegeta Marar Dulceata Ciocolata neagra Alune prajite Mod de preparare : Se sparg trei oua si se pun intr-un boal si se bat . Se va adauga mai intai piperul , continuind cu vegeta . Se va continua cu adaugarea mararului si se va continua cu amestecul continutului. Intre timp se va adauga si berea si se continua cu batutul continutului . Se va mai aduga si alunele prajite in omleta . Intre timp se pune uleiul la incins in tigaie . Cand uleiul este incins in tigaie se va turna intreg continutul. Se va lasa sa se rumeneasca omleta pe ambele fete . Dupa ce ometa este prajita si rumenita se va scoate pe o farfurie . Se va lasa putin omleta sa se raceasca petru a fii umpluta cu dulceata . Se va umple omleta cu dulceata pe intreaga suprafata . Apo...

O musaca combinata apetisanta super delicioasa

Imagine
  O musaca combinata apetisanta super delicioasa este o musaca foarte buna si gustoasa. O musaca combinata apetisanta super delicioasa se poate in orice anotimp al anului . Este o mancare care combina mai multe gusturi intre ele . Este o mancare de tip orientala foarte apetisanta . Pentru aceasta mancare avem nevoie de anumite ingrediente . Principalele ingrediente pe care le folosim sunt : Ingrediente : Cartofi Vinete Dovlecei Branza topita Carne tocata de pui sau porc Ceapa Piper Oua Faina alba Sare Cimbru Ulei Masline Usturoi Ceapa Boia de ardei dulce Branza rasa Bere Masline Salam Mod de preparare Se vor curata cartofii , vinetele si dovleceii si se vor spala . Se vor lasa putin sa se scurga de apa . Se vor taia cartofii , vinetele si dovleceii . Se vor taia in felii subtiri rotunde . Intr-un boal se va pune ulei , piper , sare boia de ardei dulce si usturoiul maruntit . Apoi se vor adauga peste carnea tocata si se vor amesteca . Se va pune ulei intr-o tigaie in care se...

Pulpele batue la tava

Imagine
  Pulpele batue la tava sunt un adevarat deliciu . Pulpele batue la tava sunt niste pulpe fragede si gustoase. Cu cat sunt mai bine batue si condimentate cu atat sunt mult mai delicioase. Pentru a face aceste pulpe avem nevoie de anumite ingredient . Principalele ingredient folosite sunt urmatoarele : Ingrediente : Pulpe Piper Vin rosu Marar Busuioc Rozmarin Cimbru Ulei Piper boabe Foi de dafin Mod de preparare bait : Se ia o cratita in care se adauga pulpele bine batue. Peste ele se adauga toate ingredientele . La final adaugam putin vin rosu si frunzele de dafin . Se va tine la macerat timp de 24 de ore pulpele battue. Mod de preparare pulpe batue : La inceput se spala foarte bine pulpele de pui. Dupa aceia se aseaza pe un tocator si se bat . Aceasta operatiune se face cu un facalet sau cu un sucitor. Se bat pulpele pentru a ramane carnea frageda ,gustoasa si moale . Dupa aceasta pulpele se aseaza intr-o cratita . Peste pulpe se adauga baitul deja preparat . Apoi pulpele se...

O budinca de vanilie super delicioasa

Imagine
  O budinca de vanilie super delicioasa este cu adevarat un desert foarte gustossi apetisant . O budinca de vanilie super delicioasa este foarte bine venita in fiecare zi sau atunci cand simti nevoia . Aceasta budinca super delicioasa se poate face acasa foarte repede . Pentru a face aceasta budinca super apetisanta avem nevoie de anumite ingrediente Principalele ingrediente care se folosesc pentru a face aceasta impresionanta budinca sunt urmatoarele: Ingrediente pentru o budinca de vanilie : Budinca de vanilie -1 plic de 80 gr Lapte 400 ml Esenta de vanilie – 1 lingurita Capsuni Mod de preparare pentru budinca de vanilie : Pentru a face aceasta budinca super delicioasa si apetisanta , vom folosi un plic de budinca de 80 de grame . Vom pune acest continut intr-un castron potrivit . Vom adauga incet cantitatea de 400 ml de lapte peste praful de budinca . Incet vom adauga apoi o lingurita de esenta de vanilie , pentru ai da un gust mult mai bun si mai parfumat acestei budi...

Piept de pui cu mere și masline

Imagine
  Pieptul de pui cu mere și masline este o adevarata delicatese . Pieptul de pui cu mere și masline este o mancare care se face foarte rapid . Atunci cand ne hotaram sa facem acest piept de pui trebuie sa stim nu este costiusitor .Pentru a face acest piept de pui avem nevoie de anumite ingrediente special . Principalele ingrediente pe care le folosim sunt urmatoarele : INGREDIENTE PENTRU PIEPTUL DE PUI : 1 cutie de piept de pui 1 ceapă (albă sau roșie, de care aveți) 1 lingură de ulei de măsline 1 cațel de usturoi, zdrobit sau ras 2 mere ionatane 100 g masline 150 ml bere Pătrunjel tocat Sare Piper MODUL DE PREPARARE PIEPT DE PUI : Vom curati mai intai ceapa si cateii de usturoi. Dupa ceia ceapa o vom spala foarte bine . Apoi ceapa o vom taia joulien si o vom pune intr-un castron . Apoi urmeaza sa taiem si usturoiul in feli subtiri .Vom lua pieptul de pui si il vom splala foarte bine . Dupa aceia vom taia pieptul de pui in feli mai subtiri si il vom aseza intr-o farfurie . Vo...

Salata de vinete super delicioasa

Imagine
  Salata de vinete super delicioasa este o salata care se face foarte rapid si este bine venita . Salata de vinete super delicioasa este o salata care se serveste la difetite aperitive . Salata de vinete este o salata foarte indragita si savurata de toti romanii . Reteta pentru salata de vinete este o reteta foarte simpla . Pentru a face aceasta reteta de salata de vinete avem nevoie de anumite ingrediente care nu sunt asa costisitoare . Principalele ingredient dolosite pentru salata de vinete super deliciasa sunt urmatoarele : Ingrediente pentru salata de vinete super delicioasa 1 kilogram de vinete 150-200 ml. de ulei de floarea soarelui 1 ceapă mică, foarte fin tocată Sare dupa gust zeama de la ½ de lămâie 1 cățel de usturoi Maioneza Rosie Masline Patrunjel Modul de preparare salata de vinete Eu prefer să coc vinetele pentru salată pe o suprafață încinsă sau la flacără. Vinetele le coc pe gratar in curte .Se pot coace și în cuptor, dar nu vor mai avea gustul excelent de fum,...

Un tort super delicios si gustos

Imagine
  Un tort super delicios si gustos azi m-am hotarat sa il fac . Pentru a face acest tort super delicios si gustos ,am folosit urmatoarele ingrediente : INGREDIENTE : 3 Blaturi pentru tort 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de vanilie 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de ciocolata 4 linguri Zahar pudra 500 de ml de lapte ( cate 250 ml pentru fiecare crema ) 1 sticla esenta de vanilie 1 sticla esenta de rom Alune prajite Miez de aluune si nuca maruntite 1 plic mic de ness 2 cani de cafea si miere de albine Stafide tinute la macerat in coniac 1 ciocolata neagra amaruie Struguri , Banane si Portocale Mod de preparare : Intr-un vas mai inalt am adaugat plicul de vanilie , 2 linguri de zahar , stafidele si 250 ml de lapte . Am mixat circa 2 minute la viteza mica . Apoi am mixat circa 5 minute la viteza maxima . Am obtinut o pasta omogena si am dat-o la frigider pentru circa 10 minute . Tot in acel vas am adaugat apoi plicul de ciocolata ,ness si 250 ml de lapte . A...

Prajitura cu mere super delicioasa

Imagine
  Prajitura cu mere super delicioasa este o prajitura care se face foarte repede . Prajitura cu mere super delicioasa este o prajitura foarte delicioasa si nu necesita foarte mult pentru a o face . Prajitura cu mere are un mare avantaj: poate fi facuta in orice moment al anului cu fructe proaspete. Cred ca este una din prajiturile clasice ale copilariei. Pentru a face aceasta prajitura cu mere avem neoie de anumite ingrediente . Principalele ingrediente pentru a face aceasta prajitura cu mere sunt urmatoarele : Ingrediente pentru umplutura placinta cu mere : 2 kg mere dulci-acrisoare 200 g zahar 1 lingurita scortisoara coaja de la 1 lamaie 60 g nuci Ingrediente pentru aluat prajitura cu mere : 500 g faina alba 250 g unt sau 100 g unt + 100 g untura 125 g zahar praf 2 pachete zahar vanilat 2 oua + 2 galbenusuri 2 linguri smantana coaja de lamaie un praf de sare Mod de preparare: Se freaca ouale cu zaharul, se adauga uleiul si se freaca pana se incorporeaza. Se amesteca faina ...

O fasole cu ciolan super apetisanta

Imagine
  O fasole cu ciolan super apetisanta este o ciorba foarte usor de facut si este foarte gustoasa . O fasole cu ciolan super apetisanta este o ciorba foarte buna si adorata de romani . Pentru a prepara aceasta supa super gustoasa avem nevoie de anumite ingrediente . Pentru a face aceasta supa gustoasa vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente: Ingrediente pentru o fasole super gustoasa 1 Morcov 1 Ceapa Tarhon la borcan Condimente pentru fasole Ulei 2 Fasole alba boabe 2 linguri de Bulion de rosii Ciolan dezosat afumat 1 Cub de galina blanka Modul de preparare pentru o fasole super gustoasa Se spala foarte bine fasolea din cutie din vreo trei ape si se pune la fiert intr-o oala potrivita .Dupa prima fierbere se arunca apa si se pune din nou la fiert intr-o apa curata .Intre timp se curata morcovul si ceapa si apoi se spala foarte bine . dupa aceia morcovul si ceapa se vor taia in cubulete micute . Intre timp intr-o tigaie se va pune uleiul la incins . Se vor adauga morcovul ...

Budincă de cacao şi spumă pentru deserturi

Imagine
  Dacă tot este weekend am avut poftă să mănânc un desert făcut repede şi bun. Şi în final m-am hotărât să fac o budincă. Am făcut una de cacao şi spumă pentru deserturi cu gust de frişcă. Pentru această delicioasă budincă am folosit următoarele ingrediente: INGREDIENTE : Un plic de budincă de cacao Un plic de spumă pentru deserturi cu gust de frişcă Trei linguri rase de zahăr tos O lingură de alune mărunţite 500 ml de lapte MOD de PREPARARE: Într-o oală mai înaltă, am introdus cei 500 de ml de lapte. Apoi am adăugat mai întâi cele trei linguri rase de zahăr. După aceia am adăugat mai întâi budincă, iar apoi am adăugat spumă pentru deserturi. Am adăugat lingura de alune mărunţite în compoziţia existentă. Apoi cu mixerul la viteză mică am mixat întreg conţinutul din recipient. Între timp am mărit viteza la mixer pentru a creea un aluat omogen. Acest mixaj cu mixerul l-am făcut c-am zece minute până când am obţinut o cremă omogenă. După ce am terminat de mixat, conţinutul l-am adăug...

Un tort super delicios si gustos

Imagine
  Un tort super delicios si gustos azi m-am hotarat sa il fac . Pentru a face acest tort super delicios si gustos ,am folosit urmatoarele ingrediente : INGREDIENTE : 3 Blaturi pentru tort 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de vanilie 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de ciocolata 4 linguri Zahar pudra 500 de ml de lapte ( cate 250 ml pentru fiecare crema ) 1 sticla esenta de vanilie 1 sticla esenta de rom Alune prajite Miez de aluune si nuca maruntite 1 plic mic de ness 2 cani de cafea si miere de albine Stafide tinute la macerat in coniac 1 ciocolata neagra amaruie Struguri , Banane si Portocale Mod de preparare : Intr-un vas mai inalt am adaugat plicul de vanilie , 2 linguri de zahar , stafidele si 250 ml de lapte . Am mixat circa 2 minute la viteza mica . Apoi am mixat circa 5 minute la viteza maxima . Am obtinut o pasta omogena si am dat-o la frigider pentru circa 10 minute . Tot in acel vas am adaugat apoi plicul de ciocolata ,ness si 250 ml de lapte . Ap...