O fasole cu ciolan super apetisanta

 O fasole cu ciolan super apetisanta este o ciorba foarte usor de facut si este foarte gustoasa . O fasole cu ciolan super apetisanta este o ciorba foarte buna si adorata de romani . Pentru a prepara aceasta supa super gustoasa avem nevoie de anumite ingrediente . Pentru a face aceasta supa gustoasa vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente: Ingrediente pentru o fasole super gustoasa 1 Morcov 1 Ceapa Tarhon la borcan Condimente pentru fasole Ulei 2 Fasole alba boabe 2 linguri de Bulion de rosii Ciolan dezosat afumat 1 Cub de galina blanka Modul de preparare pentru o fasole super gustoasa Se spala foarte bine fasolea din cutie din vreo trei ape si se pune la fiert intr-o oala potrivita .Dupa prima fierbere se arunca apa si se pune din nou la fiert intr-o apa curata .Intre timp se curata morcovul si ceapa si apoi se spala foarte bine . dupa aceia morcovul si ceapa se vor taia in cubulete micute . Intre timp intr-o tigaie se va pune uleiul la incins . Se vor adauga morcovul si ceapa la diftuit si se va amesteca cu o spatula sa nu se prinda . Cand ceapa si morcovul va avea o culoare putin maronie se vor adauga doua linguri de bullion de rosii . Se va continua sa se amestece pana cand acestea se calesc . Odata calite se vor adauga in oala unde avem la fiert fasolea . Intre timp vom taia in bucati potrivite ciolanul dezosat si le vom pune putin la prajit pentru a de da un gust aparte .Apoi aceste bucati de ciolan dezosat prajite se vor adauga in oala cu fasole ce este deja la fiert . Dupa aceia vom adauga toate celelalte ingredient prezentate mai sus . La sfarsit vom adauga si ingredientul surpriza care ii da adevaratul gust al fasolei si anume binemeritatul tarhon . Se va mai lasa sa dea cateva clocote si apoi se va opri aragazul si la sfarsit se vor adauga cateva frunze de telina . Acestia se vor adauga pentru ai da fasolei un gust aromatizat foarte placut . Fasolea se va putea servi imediat cum a fiert sau poate sa se mai lase putin sa se raceasca . Aceasta fasoale super apetisanta se poate servi fie cu ceapa sau cu diferite muraturi asortate . Se mai poate servi si cu gogosari , castraveti sau cu ardei iute si piper . Ca si bautura foarte buna este o tuica buna de pruna sau o palinca super delicioasa . Pofta buna !

Articol scris de dodorel62