Jumarile super apetisante cu mujdei de usturoi




 Jumarile super apetisante cu mujdei de usturoi sunt niste jumari super bune si gustoase . Jumarile super apetisante cu mujdei de usturoi sunt foarte usor de facut . Pentru a face aceste jumari cu mujdei de usturoi vom folosi ingrediente destul de ieftine . Principalele ingrediente care se folosesc pentru aceste jumari sunt urmatoarele :

Ingrediente pentru Jumarile cu mujdei de usturoi : Slanina speciala pentru jumari Lapte Usturoi Ulei Otet de mere si miere de albine Vegeta Bere Mod de preparare pentru Jumarile cu mujdei de usturoi:
Am luat carnea pentru jumari , am spalat-o putin si am lasat-o sa se scurga intr-o farfurie . Dupa aceia am taiat in bucati potrivite carnea pentru a fii topita si a se scoate jumarile . Carnea astfel taiata in bucati am asezat-o intr-un castron si am pus putin lapte peste aceste bucati . Am lasat aceste bucati circa 10 minute in lapte pentru a se inmuia carnea . Dupa aceia vom pune o cratita pe foc si in ea am adaugat putin ulei , laptele si bucatile de carne . Aceste bucati de carne se lasa la topit si se amesteca din cand in cand in cratita . Se va amesteca ca nu cumva canea sa se prinda la inceput de cratita. Se va lasa carnea sa se topeasca , dar nu pana va deveni crocanta si astfel jumarile vor fii gata topite . Odata terminate jumarile , acestia vor fii scoase intr-un castron si vor fii lasate sa se scurga de uleiul ramas in ele . Mod de preparare mujdei de usturoi : Se va curata bine usturoiul apoi se va spala si se va pisa foarte bine . Apoi usturoiul deja pisat se va adauga intr-un castron . Acolo se va adauga un praf de vegeta si putin ulei de la jumarile obtinute . Se va amesteca si se va continua cu adaugarea otetului , bere si putina apa calduta . Se va amesteca foarte bine pana ce continutul se va omogeniza si va deveni foarte bine amestecata . Dupa ce totul este gata , se va adauga intr-un castron cateva jumari putin mai grase. Peste aceste jumari din castron se va adauga mujdeiul deja obtinut si se vor amesteca foarte bine . Dupa aceasta peste castron se va aseza un capac pentru a le lasa acolo sa isi traga mirosul . Se va lasa aceste jumari cu mujdeiul circa 10 minute dupa care se pot servi , acestia fiind un adevarat deliciu . Aceste jumari cu mujdei de usturoi super gustoase se poat servi cu o tuica foarte buna de pruna . Pofta buna ! Articol scris de dodorel62

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Un tort super delicios si gustos

Imagine
  Un tort super delicios si gustos azi m-am hotarat sa il fac . Pentru a face acest tort super delicios si gustos ,am folosit urmatoarele ingrediente : INGREDIENTE : 3 Blaturi pentru tort 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de vanilie 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de ciocolata 4 linguri Zahar pudra 500 de ml de lapte ( cate 250 ml pentru fiecare crema ) 1 sticla esenta de vanilie 1 sticla esenta de rom Alune prajite Miez de aluune si nuca maruntite 1 plic mic de ness 2 cani de cafea si miere de albine Stafide tinute la macerat in coniac 1 ciocolata neagra amaruie Struguri , Banane si Portocale Mod de preparare : Intr-un vas mai inalt am adaugat plicul de vanilie , 2 linguri de zahar , stafidele si 250 ml de lapte . Am mixat circa 2 minute la viteza mica . Apoi am mixat circa 5 minute la viteza maxima . Am obtinut o pasta omogena si am dat-o la frigider pentru circa 10 minute . Tot in acel vas am adaugat apoi plicul de ciocolata ,ness si 250 ml de lapte . Ap...
Read more »

Un tort super delicios si gustos

Imagine
  Un tort super delicios si gustos azi m-am hotarat sa il fac . Pentru a face acest tort super delicios si gustos ,am folosit urmatoarele ingrediente : INGREDIENTE : 3 Blaturi pentru tort 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de vanilie 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de ciocolata 4 linguri Zahar pudra 500 de ml de lapte ( cate 250 ml pentru fiecare crema ) 1 sticla esenta de vanilie 1 sticla esenta de rom Alune prajite Miez de aluune si nuca maruntite 1 plic mic de ness 2 cani de cafea si miere de albine Stafide tinute la macerat in coniac 1 ciocolata neagra amaruie Struguri , Banane si Portocale Mod de preparare : Intr-un vas mai inalt am adaugat plicul de vanilie , 2 linguri de zahar , stafidele si 250 ml de lapte . Am mixat circa 2 minute la viteza mica . Apoi am mixat circa 5 minute la viteza maxima . Am obtinut o pasta omogena si am dat-o la frigider pentru circa 10 minute . Tot in acel vas am adaugat apoi plicul de ciocolata ,ness si 250 ml de lapte . A...
Read more »

O reteta de tocana cu carne si cartofi la ceaun ( sau BOGRACI )

Imagine
  O reteta de tocana cu carne si cartofi la ceaun ( sau BOGRACI ) Aceasta tocana se face in special in zona PECICA , din jud ARAD , fiind o mancare din Ungaria. Aceasta tocana se face intr-un ceaun mare numit Bograci . Dupa ce se aprinde focul , de mentionat este faptul ca acesta se va face la foc mic constant. Ingrediente : Unt – 2-3 kg Ardei gras – 3-5 kg Ardei kapia – 3-5 kg Gogosari rosii – 3-5 kg Ceapa – 3-5 kg Usturoi - 3 capatani Boia ardei dulce Paprika Sare Patrunjel Carne de vitel - 3kg Carne de vita - 3kg Carne de porc - 3kg Carne de pasare- 3kg Carnede curcan- 3kg Aceste ingrediente sunt pentru uin ceaun de 20 de Kilograme Mod de preparare : Se taie ardeii şi ceapă sub formă de melcişori subţiri, iar carnea se taie în cubuleţe mici. După ce sunt tăiate se lasă deoparte. Se pune ceaunul la foc mic şi în ceaun se pune untul pentru a se topi. După ce se topeşte, se va pune întâi ceapa lăsând-o la fiert. După aceia se adăugă ardeii şi gogoşarii şi se lasă la fiert, pu...
Read more »