Pulpa de miel umpluta este o delicatese . Aceasta pulpa de miel umpluta se pregateste relativ usor . Este o friptura ideala pentru masa de Paste . Se face si pulpa de miel umpluta cu alte organe . Pentru a face aceasta friptura avem nevoie de anumite ingrediente . Ingrediente pentru pulpa de miel umpluta : Măruntaiele de la un miel ( orgenele: ficatul, plămânii, rinichii, inima) 2 legături de ceapă verde sau 3 mai mici 1 legătura usturoi verde sau 2 mai mici 50 ml ulei vegetal 2 legături de pătrunjel 6 ouă Sare și piper după gust Bere , Vin rosu   Modul de preparare:   Pentru început vom spăla bine organele mielului . Le vom pune la fiert în apă rece, fără absolut nimic. Nu se va pune   sare cand fierbem organele.Sarea întărește ficatul și o să fie ca piatra.  Când va începe să fiarbă se va forma o spumă .Spuma formata va trebui să o luăm jos. Carnea de miel este destul de fragedă, nu va trebui să fierbem mult .Se tine la fiert circa o...