Ciupercile umplute




 Ciupercile umplute sunt niste ciuperci super gustoase . Ciupercile umplute sunt niste ciuperci care se gatesc foarte repede . Pentru a face aceste ciuperci avem nevoie de anumite ingrediente . Principalele ingrediente care se folosesc sunt urmatoarele :

Ingrediente : Ciuprci Carnati Carne de pui Vegeta Ceapa verde Branza Cascaval Mod de preparare : Se curata de pielita ciupercile . Se aseaza ciupercile intr-o tava tapetata cu o foaie de copt. Se aseaza ciupercile cu scobitura in sus . In interiorul lor se vor adauga ingedientele de mai sus . Se incepe cu ceapa verde , continuuind cu branza . Apoi se adauga carnea de pui si apoi se adauga carnatii taiati feli subtiri. La sfarsit se va presara putina vegeta peste fiecare ciuperca in parte. Dupa aceia se da tava la cuptor pentru circa 20 de minute . Intre timp se mai verifica ciupercile si cand sunt deja rumenite se adauga cascavalul ras. Se mai adauga tava la cuptor pentru inca 2-3 minute . Se face asta pentru a se topi cascavalul si a deveni mai crocante. La final se va opri cuptorul si se vor scoate ciupercie . Se pot servi imediat sau se poate lasa sa se mai raceasca . Ciupercile se pot consuma fie cu un sos tartar sau cu o friptura , fie de porc sau de pui . Ca si bautura este bine venita un vin alb. Pofta buna !
Articol scris de dodorel62

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Un tort super delicios si gustos

Imagine
  Un tort super delicios si gustos azi m-am hotarat sa il fac . Pentru a face acest tort super delicios si gustos ,am folosit urmatoarele ingrediente : INGREDIENTE : 3 Blaturi pentru tort 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de vanilie 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de ciocolata 4 linguri Zahar pudra 500 de ml de lapte ( cate 250 ml pentru fiecare crema ) 1 sticla esenta de vanilie 1 sticla esenta de rom Alune prajite Miez de aluune si nuca maruntite 1 plic mic de ness 2 cani de cafea si miere de albine Stafide tinute la macerat in coniac 1 ciocolata neagra amaruie Struguri , Banane si Portocale Mod de preparare : Intr-un vas mai inalt am adaugat plicul de vanilie , 2 linguri de zahar , stafidele si 250 ml de lapte . Am mixat circa 2 minute la viteza mica . Apoi am mixat circa 5 minute la viteza maxima . Am obtinut o pasta omogena si am dat-o la frigider pentru circa 10 minute . Tot in acel vas am adaugat apoi plicul de ciocolata ,ness si 250 ml de lapte . Ap...
Read more »

Un tort super delicios si gustos

Imagine
  Un tort super delicios si gustos azi m-am hotarat sa il fac . Pentru a face acest tort super delicios si gustos ,am folosit urmatoarele ingrediente : INGREDIENTE : 3 Blaturi pentru tort 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de vanilie 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de ciocolata 4 linguri Zahar pudra 500 de ml de lapte ( cate 250 ml pentru fiecare crema ) 1 sticla esenta de vanilie 1 sticla esenta de rom Alune prajite Miez de aluune si nuca maruntite 1 plic mic de ness 2 cani de cafea si miere de albine Stafide tinute la macerat in coniac 1 ciocolata neagra amaruie Struguri , Banane si Portocale Mod de preparare : Intr-un vas mai inalt am adaugat plicul de vanilie , 2 linguri de zahar , stafidele si 250 ml de lapte . Am mixat circa 2 minute la viteza mica . Apoi am mixat circa 5 minute la viteza maxima . Am obtinut o pasta omogena si am dat-o la frigider pentru circa 10 minute . Tot in acel vas am adaugat apoi plicul de ciocolata ,ness si 250 ml de lapte . A...
Read more »

O reteta de tocana cu carne si cartofi la ceaun ( sau BOGRACI )

Imagine
  O reteta de tocana cu carne si cartofi la ceaun ( sau BOGRACI ) Aceasta tocana se face in special in zona PECICA , din jud ARAD , fiind o mancare din Ungaria. Aceasta tocana se face intr-un ceaun mare numit Bograci . Dupa ce se aprinde focul , de mentionat este faptul ca acesta se va face la foc mic constant. Ingrediente : Unt – 2-3 kg Ardei gras – 3-5 kg Ardei kapia – 3-5 kg Gogosari rosii – 3-5 kg Ceapa – 3-5 kg Usturoi - 3 capatani Boia ardei dulce Paprika Sare Patrunjel Carne de vitel - 3kg Carne de vita - 3kg Carne de porc - 3kg Carne de pasare- 3kg Carnede curcan- 3kg Aceste ingrediente sunt pentru uin ceaun de 20 de Kilograme Mod de preparare : Se taie ardeii şi ceapă sub formă de melcişori subţiri, iar carnea se taie în cubuleţe mici. După ce sunt tăiate se lasă deoparte. Se pune ceaunul la foc mic şi în ceaun se pune untul pentru a se topi. După ce se topeşte, se va pune întâi ceapa lăsând-o la fiert. După aceia se adăugă ardeii şi gogoşarii şi se lasă la fiert, pu...
Read more »