Postări

Se afișează postări cu eticheta mancare

Un piure delicios si gustos cu ficatei de pui

Imagine
  Un piure delicios si gustos cu ficatei de pui este o mancare super apetisanta si buna. Un piure delicios cu gustos cu ficatei de pui se poate face foarte rapid si bine . Aceasta mancare este o mancare care este preferata de multi romani .Pentru a face aceasta mancare delicioasa avem nevoie de anumite ingrediente . Pincipalele ingrediente folosite pentru aceasta mancare sunt urmatoarele : Ingrediente pentru un piure gustos si ficatei de pui 500 gr de ficatei de pui 10 cartofi Ulei Piper dupa gust Sare dupa gust 50 gr de unt 5 catei de usturoi 10 masline 5 feli de dovlecei murati 1 doza de bere Mod de preparare piure delicios si gustos cu ficatei de pui Se curate mai intai cartofii si apoi se taie in cubulete micute . Se adauga intr-o cratita mai inalta si se adauga apa , ulei si putina sare . Dup ace cartofii s-au fiert foarte bine se vor scurge de apa . Se vor pisa foarte bine bucatelele de cartofi . La final se va adauga untul si putina sare dupa gust . Se va amesteca foarte ...

Pulpa de miel umpluta

Imagine
  Pulpa de miel umpluta este o delicatese . Aceasta pulpa de miel umpluta se pregateste relativ usor . Este o friptura ideala pentru masa de Paste . Se face si pulpa de miel umpluta cu alte organe . Pentru a face aceasta friptura avem nevoie de anumite ingrediente . Ingrediente pentru pulpa de miel umpluta : Măruntaiele de la un miel ( orgenele: ficatul, plămânii, rinichii, inima) 2 legături de ceapă verde sau 3 mai mici 1 legătura usturoi verde sau 2 mai mici 50 ml ulei vegetal 2 legături de pătrunjel 6 ouă Sare și piper după gust Bere , Vin rosu   Modul de preparare:   Pentru început vom spăla bine organele mielului . Le vom pune la fiert în apă rece, fără absolut nimic. Nu se va pune   sare cand fierbem organele.Sarea întărește ficatul și o să fie ca piatra.  Când va începe să fiarbă se va forma o spumă .Spuma formata va trebui să o luăm jos. Carnea de miel este destul de fragedă, nu va trebui să fierbem mult .Se tine la fiert circa o...

O musaca combinata apetisanta super delicioasa

Imagine
  O musaca combinata apetisanta super delicioasa este o musaca foarte buna si gustoasa. O musaca combinata apetisanta super delicioasa se poate in orice anotimp al anului . Este o mancare care combina mai multe gusturi intre ele . Este o mancare de tip orientala foarte apetisanta . Pentru aceasta mancare avem nevoie de anumite ingrediente . Principalele ingrediente pe care le folosim sunt : Ingrediente : Cartofi Vinete Dovlecei Branza topita Carne tocata de pui sau porc Ceapa Piper Oua Faina alba Sare Cimbru Ulei Masline Usturoi Ceapa Boia de ardei dulce Branza rasa Bere Masline Salam Mod de preparare Se vor curata cartofii , vinetele si dovleceii si se vor spala . Se vor lasa putin sa se scurga de apa . Se vor taia cartofii , vinetele si dovleceii . Se vor taia in felii subtiri rotunde . Intr-un boal se va pune ulei , piper , sare boia de ardei dulce si usturoiul maruntit . Apoi se vor adauga peste carnea tocata si se vor amesteca . Se va pune ulei intr-o tigaie in care se ...

Vinetele pane delicioase

Imagine
  Vinetele pane delicioase sunt super bune si gustoase . Vinetele pane delicioase sunt foarte usor de pregatit . Aceste vinete se fac cu ingrediente putine. Principalele ingrediente care se folosesc sunt urmatoarele : Ingrediente : 2 oua Vinete Piper Vegeta Praf de usuroi Ulei Marar Apă minerala Faina alb 3 nule Pesmet Mod de preparare : Intr-un boall se adauga toate ouale . Dupa care se dauga piperul,vegeta si praful de usturoi. Dupa aceia vom adauga mararul si apa minerala . Se vor bate ouale impreuna cu ingredientele din boall. Se vor bate ouale pana ce tot continutul va deveni omogen. Se va pune ulei in tigaie si se va lasa sa se incinte. Intre timp , vinetele se dau prin ingrediente . Se dau intai prin faina , apoi prin ou si la final prin pesmet . Dupa aceia vinetele se vor pune una cate una in tigaie la prajit.Se tine 2 minute pe o parte si apoi se schimba pe ceilalte parte . Dupa ce s-au prajit vinetele se vor scoate pe o fatfurie . Pe aceasta farfurie avem pus ...

Legumele delicioase la tava

Imagine
  Legumele delicioase la tava este o mancare super gustoasa. Legumele delicioase la tava este o mancare usoara pentru organism . Este o mancare care se face foarte repede. Pentru a face aceasta mancare avem nevoie de anumite ingrediente . Principalele ingrediente care se gfolosesc sunt urmatoarele : Ingrediente : 3 Cartofi Marar Piper Masline Ulei 3 Oua Branza rasa 1 Vanata 1 sul de branza cu marar 1 Dovlecel Vinete Lapte Vegeta Marar Cimbru Busuioc Rozmarin Mod de preparare : Se va curata cartofii , dovlecelu si vanata de coaja . Se vor spala si se vor taia rondele fiecare inclusiv maslinele . Intr-un castron se vor adauga cele 3 oua , lapte si celelalte ingrediente . Se vor bate toate aceste ingrediente pana ce vor deveni omogene. Se va lua o tava in care se va adauga ulei pe fundul tavii. Se vor adauga cartofii si se va presara putina branza . După aceia se va adauga dovleceii taiati rondele . Peste dovlecei se vor adauga maslinele taiate la jumatate . Apoi se va presa...

Ciupercile umplute

Imagine
  Ciupercile umplute sunt niste ciuperci super gustoase . Ciupercile umplute sunt niste ciuperci care se gatesc foarte repede . Pentru a face aceste ciuperci avem nevoie de anumite ingrediente . Principalele ingrediente care se folosesc sunt urmatoarele : Ingrediente : Ciuprci Carnati Carne de pui Vegeta Ceapa verde Branza Cascaval Mod de preparare : Se curata de pielita ciupercile . Se aseaza ciupercile intr-o tava tapetata cu o foaie de copt. Se aseaza ciupercile cu scobitura in sus . In interiorul lor se vor adauga ingedientele de mai sus . Se incepe cu ceapa verde , continuuind cu branza . Apoi se adauga carnea de pui si apoi se adauga carnatii taiati feli subtiri. La sfarsit se va presara putina vegeta peste fiecare ciuperca in parte. Dupa aceia se da tava la cuptor pentru circa 20 de minute . Intre timp se mai verifica ciupercile si cand sunt deja rumenite se adauga cascavalul ras. Se mai adauga tava la cuptor pentru inca 2-3 minute . Se face asta pentru a se topi cas...

O reteta de tocana cu carne si cartofi la ceaun ( sau BOGRACI )

Imagine
  O reteta de tocana cu carne si cartofi la ceaun ( sau BOGRACI ) Aceasta tocana se face in special in zona PECICA , din jud ARAD , fiind o mancare din Ungaria. Aceasta tocana se face intr-un ceaun mare numit Bograci . Dupa ce se aprinde focul , de mentionat este faptul ca acesta se va face la foc mic constant. Ingrediente : Unt – 2-3 kg Ardei gras – 3-5 kg Ardei kapia – 3-5 kg Gogosari rosii – 3-5 kg Ceapa – 3-5 kg Usturoi - 3 capatani Boia ardei dulce Paprika Sare Patrunjel Carne de vitel - 3kg Carne de vita - 3kg Carne de porc - 3kg Carne de pasare- 3kg Carnede curcan- 3kg Aceste ingrediente sunt pentru uin ceaun de 20 de Kilograme Mod de preparare : Se taie ardeii şi ceapă sub formă de melcişori subţiri, iar carnea se taie în cubuleţe mici. După ce sunt tăiate se lasă deoparte. Se pune ceaunul la foc mic şi în ceaun se pune untul pentru a se topi. După ce se topeşte, se va pune întâi ceapa lăsând-o la fiert. După aceia se adăugă ardeii şi gogoşarii şi se lasă la fiert, pu...

O musaca combinata apetisanta super delicioasa

Imagine
  O musaca combinata apetisanta super delicioasa este o musaca foarte buna si gustoasa. O musaca combinata apetisanta super delicioasa se poate in orice anotimp al anului . Este o mancare care combina mai multe gusturi intre ele . Este o mancare de tip orientala foarte apetisanta . Pentru aceasta mancare avem nevoie de anumite ingrediente . Principalele ingrediente pe care le folosim sunt : Ingrediente : Cartofi Vinete Dovlecei Branza topita Carne tocata de pui sau porc Ceapa Piper Oua Faina alba Sare Cimbru Ulei Masline Usturoi Ceapa Boia de ardei dulce Branza rasa Bere Masline Salam Mod de preparare Se vor curata cartofii , vinetele si dovleceii si se vor spala . Se vor lasa putin sa se scurga de apa . Se vor taia cartofii , vinetele si dovleceii . Se vor taia in felii subtiri rotunde . Intr-un boal se va pune ulei , piper , sare boia de ardei dulce si usturoiul maruntit . Apoi se vor adauga peste carnea tocata si se vor amesteca . Se va pune ulei intr-o tigaie in care se...

Pulpele batue la tava

Imagine
  Pulpele batue la tava sunt un adevarat deliciu . Pulpele batue la tava sunt niste pulpe fragede si gustoase. Cu cat sunt mai bine batue si condimentate cu atat sunt mult mai delicioase. Pentru a face aceste pulpe avem nevoie de anumite ingredient . Principalele ingredient folosite sunt urmatoarele : Ingrediente : Pulpe Piper Vin rosu Marar Busuioc Rozmarin Cimbru Ulei Piper boabe Foi de dafin Mod de preparare bait : Se ia o cratita in care se adauga pulpele bine batue. Peste ele se adauga toate ingredientele . La final adaugam putin vin rosu si frunzele de dafin . Se va tine la macerat timp de 24 de ore pulpele battue. Mod de preparare pulpe batue : La inceput se spala foarte bine pulpele de pui. Dupa aceia se aseaza pe un tocator si se bat . Aceasta operatiune se face cu un facalet sau cu un sucitor. Se bat pulpele pentru a ramane carnea frageda ,gustoasa si moale . Dupa aceasta pulpele se aseaza intr-o cratita . Peste pulpe se adauga baitul deja preparat . Apoi pulpele se...

Piept de pui cu mere și masline

Imagine
  Pieptul de pui cu mere și masline este o adevarata delicatese . Pieptul de pui cu mere și masline este o mancare care se face foarte rapid . Atunci cand ne hotaram sa facem acest piept de pui trebuie sa stim nu este costiusitor .Pentru a face acest piept de pui avem nevoie de anumite ingrediente special . Principalele ingrediente pe care le folosim sunt urmatoarele : INGREDIENTE PENTRU PIEPTUL DE PUI : 1 cutie de piept de pui 1 ceapă (albă sau roșie, de care aveți) 1 lingură de ulei de măsline 1 cațel de usturoi, zdrobit sau ras 2 mere ionatane 100 g masline 150 ml bere Pătrunjel tocat Sare Piper MODUL DE PREPARARE PIEPT DE PUI : Vom curati mai intai ceapa si cateii de usturoi. Dupa ceia ceapa o vom spala foarte bine . Apoi ceapa o vom taia joulien si o vom pune intr-un castron . Apoi urmeaza sa taiem si usturoiul in feli subtiri .Vom lua pieptul de pui si il vom splala foarte bine . Dupa aceia vom taia pieptul de pui in feli mai subtiri si il vom aseza intr-o farfurie . Vo...

O fasole cu ciolan super apetisanta

Imagine
  O fasole cu ciolan super apetisanta este o ciorba foarte usor de facut si este foarte gustoasa . O fasole cu ciolan super apetisanta este o ciorba foarte buna si adorata de romani . Pentru a prepara aceasta supa super gustoasa avem nevoie de anumite ingrediente . Pentru a face aceasta supa gustoasa vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente: Ingrediente pentru o fasole super gustoasa 1 Morcov 1 Ceapa Tarhon la borcan Condimente pentru fasole Ulei 2 Fasole alba boabe 2 linguri de Bulion de rosii Ciolan dezosat afumat 1 Cub de galina blanka Modul de preparare pentru o fasole super gustoasa Se spala foarte bine fasolea din cutie din vreo trei ape si se pune la fiert intr-o oala potrivita .Dupa prima fierbere se arunca apa si se pune din nou la fiert intr-o apa curata .Intre timp se curata morcovul si ceapa si apoi se spala foarte bine . dupa aceia morcovul si ceapa se vor taia in cubulete micute . Intre timp intr-o tigaie se va pune uleiul la incins . Se vor adauga morcovul ...