O musaca combinata apetisanta super delicioasa




 O musaca combinata apetisanta super delicioasa este o musaca foarte buna si gustoasa. O musaca combinata apetisanta super delicioasa se poate in orice anotimp al anului . Este o mancare care combina mai multe gusturi intre ele . Este o mancare de tip orientala foarte apetisanta . Pentru aceasta mancare avem nevoie de anumite ingrediente . Principalele ingrediente pe care le folosim sunt :

Ingrediente : Cartofi Vinete Dovlecei Branza topita Carne tocata de pui sau porc Ceapa Piper Oua Faina alba Sare Cimbru Ulei Masline Usturoi Ceapa Boia de ardei dulce Branza rasa Bere Masline Salam Mod de preparare Se vor curata cartofii , vinetele si dovleceii si se vor spala . Se vor lasa putin sa se scurga de apa . Se vor taia cartofii , vinetele si dovleceii . Se vor taia in felii subtiri rotunde . Intr-un boal se va pune ulei , piper , sare boia de ardei dulce si usturoiul maruntit . Apoi se vor adauga peste carnea tocata si se vor amesteca . Se va pune ulei intr-o tigaie in care se va adauga tot acest continut . Se va adauga si niste ceapa taiata marunt fideluta. Se va distui carnea impreuna cu aceste condimente putin . Intr-o tava de yena se va adauga mai intai niste ulei si apoi cartofii taiati rondele . Apoi se va asterne un rand de carne distuita si se va intinde omogen continutul . Apoi in tava se va aduga si uleiul ramas de la distuire . Apoi in tava se vor adauga vinetele taiate rondele . Peste vinete se va aduga branza rasa distribuita omogen . Peste aceste vinete se va adauga rondele de masline si salamul taiat bucatele . Dupa aceia se vor adauga dovleceii taiati in rondele subtiri . Peste dovlecei se va adauga bucati de branza topita dar se poate adauga si cascaval . Peste intreg continutul din tava se va presara putin piper si putin ulei . Se va da tava la cuptorul incins . Se va lasa tava in cuptor circa 30 minute la foc normal . Mod preparare aluat Se va adauga putina faina alba intr-un boal. Se vor pune 2 oua , sare , piper si bere . Se vor amesteca foarte bine pana se va face un continut omogen. Apoi se va scoate tava afara si peste intreg continutul se va pune un aluat deja facut La final se va mai da tava la cuptor pentru inca 15 minute pana se va prinde o crusta deasupra continutului. La sfarsit se va scoate tava afara si se va lasa putin sa se raceasca . Se poate servi asa cum este , sau se serveste cu smantana si paine prajita. Ca si bautura este bine venit un vin alb . Pofta buna !
Articol scris de dodorel62

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Un tort super delicios si gustos

Imagine
  Un tort super delicios si gustos azi m-am hotarat sa il fac . Pentru a face acest tort super delicios si gustos ,am folosit urmatoarele ingrediente : INGREDIENTE : 3 Blaturi pentru tort 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de vanilie 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de ciocolata 4 linguri Zahar pudra 500 de ml de lapte ( cate 250 ml pentru fiecare crema ) 1 sticla esenta de vanilie 1 sticla esenta de rom Alune prajite Miez de aluune si nuca maruntite 1 plic mic de ness 2 cani de cafea si miere de albine Stafide tinute la macerat in coniac 1 ciocolata neagra amaruie Struguri , Banane si Portocale Mod de preparare : Intr-un vas mai inalt am adaugat plicul de vanilie , 2 linguri de zahar , stafidele si 250 ml de lapte . Am mixat circa 2 minute la viteza mica . Apoi am mixat circa 5 minute la viteza maxima . Am obtinut o pasta omogena si am dat-o la frigider pentru circa 10 minute . Tot in acel vas am adaugat apoi plicul de ciocolata ,ness si 250 ml de lapte . Ap...
Read more »

Un tort super delicios si gustos

Imagine
  Un tort super delicios si gustos azi m-am hotarat sa il fac . Pentru a face acest tort super delicios si gustos ,am folosit urmatoarele ingrediente : INGREDIENTE : 3 Blaturi pentru tort 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de vanilie 1 plic de Crema pentru prajituri cu gust de ciocolata 4 linguri Zahar pudra 500 de ml de lapte ( cate 250 ml pentru fiecare crema ) 1 sticla esenta de vanilie 1 sticla esenta de rom Alune prajite Miez de aluune si nuca maruntite 1 plic mic de ness 2 cani de cafea si miere de albine Stafide tinute la macerat in coniac 1 ciocolata neagra amaruie Struguri , Banane si Portocale Mod de preparare : Intr-un vas mai inalt am adaugat plicul de vanilie , 2 linguri de zahar , stafidele si 250 ml de lapte . Am mixat circa 2 minute la viteza mica . Apoi am mixat circa 5 minute la viteza maxima . Am obtinut o pasta omogena si am dat-o la frigider pentru circa 10 minute . Tot in acel vas am adaugat apoi plicul de ciocolata ,ness si 250 ml de lapte . A...
Read more »

O reteta de tocana cu carne si cartofi la ceaun ( sau BOGRACI )

Imagine
  O reteta de tocana cu carne si cartofi la ceaun ( sau BOGRACI ) Aceasta tocana se face in special in zona PECICA , din jud ARAD , fiind o mancare din Ungaria. Aceasta tocana se face intr-un ceaun mare numit Bograci . Dupa ce se aprinde focul , de mentionat este faptul ca acesta se va face la foc mic constant. Ingrediente : Unt – 2-3 kg Ardei gras – 3-5 kg Ardei kapia – 3-5 kg Gogosari rosii – 3-5 kg Ceapa – 3-5 kg Usturoi - 3 capatani Boia ardei dulce Paprika Sare Patrunjel Carne de vitel - 3kg Carne de vita - 3kg Carne de porc - 3kg Carne de pasare- 3kg Carnede curcan- 3kg Aceste ingrediente sunt pentru uin ceaun de 20 de Kilograme Mod de preparare : Se taie ardeii şi ceapă sub formă de melcişori subţiri, iar carnea se taie în cubuleţe mici. După ce sunt tăiate se lasă deoparte. Se pune ceaunul la foc mic şi în ceaun se pune untul pentru a se topi. După ce se topeşte, se va pune întâi ceapa lăsând-o la fiert. După aceia se adăugă ardeii şi gogoşarii şi se lasă la fiert, pu...
Read more »